Tauchen Sie ein in die Welt der vietnamesischen Aromen!

Hier in Chemnitz bringen wir Ihnen ein Stück Vietnam näher – mit Gerichten, die in einer perfekten Balance aus Tradition und Moderne zubereitet werden. Erleben Sie mit uns die Magie der vietnamesischen Küche.

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15.90 €

BÚN NEM RÁN

Genießen Sie unsere
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Huhn, serviert auf Reisnudeln und frischem Salat, veredelt mit Kräutern, Gurke, Koriander und Sesam. Garniert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Limetten-Fisch-Vinaigrette.

19.90 €

MỲ BAY CARI ĐỎ

Zarte, gegrillte Entenbrust trifft auf luftige Eiernudeln, begleitet von frischem Salat, Gurke, Pak Choi und Koriander. Abgerundet mit Sesam, Goji-Beeren, knackigen Erdnüssen, Röstzwiebeln und Edamame. Ein Hauch von rotem Curry verleiht eine leicht scharfe Note. Ein Fest für die Sinne!

12.90 €

PHỞ CHAY

Wärmende Nudelsuppe mit aromatischem Tofu, angereichert mit Ingwer und Koriander. Serviert mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern. Begleitet von knusprigem Quay, dem traditionellen vietnamesischen Gebäck.

14.90 €

BÚN CHẢ HÀ NỘI

Eine köstliche Kombination aus zarten, gegrillten Schweinebauchstreifen auf einem Bett aus Reisnudeln, ergänzt durch frischen Salat, Kräuter und Gurke. Verfeinert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, abgerundet mit einer erfrischenden Limetten-Fisch-Vinaigrette.

5.90 €

GÀ SATÉ

Saftige, marinierte Hühnerspieße vom Grill, serviert mit frischem Salat und knackigen Erdnüssen. Dazu ein geschmacksintensiver Erdnuss-Hoisin Dip für das perfekte Geschmackserlebnis.

5.90 €

BÁNH BAO CHAY

Ein innovativer Bao-Burger mit knusprigem Tofu, begleitet von frischem Rettich und Salat. Veredelt mit knackigen Erdnüssen und einer reichhaltigen Teriyaki-Sauce. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

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