Entdecke die Vielfalt.
Spüre die Einzigartigkeit. Fühle den Spirit.
Hier in Chemnitz bringen wir Ihnen ein Stück Vietnam näher – mit Gerichten, die in einer perfekten Balance aus Tradition und Moderne zubereitet werden. Erleben Sie mit uns die Magie der vietnamesischen Küche.
Herzlich Willkommen im Hoang 58
Liebe Gäste,
im Herzen von Chemnitz erwartet Sie eine kulinarische Reise in das Land der unvergleichlichen Aromen, Jahrtausende alter Kultur, faszinierender Natur und pulsierenden Lebens. Bei Hoang58 bringen wir Ihnen die authentische, vielfältige und reiche Küche Vietnams näher. Unsere Speisen sind eine Hommage an die traditionellen Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und gleichzeitig eine Einladung, die moderne vietnamesische Küche zu entdecken.
Mit herzlichen Grüßen,
Ihr Hoang58
Über Uns
Xin chào!
Bei Hoang58 ist jedes Gericht ein Stück gelebter Familientradition. Generationenübergreifend bewahren wir alte Rezepte und geben sie mit Liebe weiter. Unser junges, dynamisches Team verbindet traditionelle Werte mit moderner Gastronomie, um Ihnen ein unverfälschtes, lebendiges Stück Vietnam zu servieren.
Unser Restaurant, mit viel Liebe zum Detail im authentisch vietnamesischen Stil eingerichtet, ist eine Oase der Ruhe und des Genusses.
An unserer gut sortierten Bar erwarten Sie exotische Cocktails und erlesene Longdrinks – der perfekte Start oder Ausklang eines unvergesslichen Abends.
Für Veranstaltungen, Firmen-Events oder besondere Anlässe stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp, um Ihre individuellen Wünsche zu besprechen.
Für Veranstaltungen, Firmen-Events oder besondere Anlässe stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp, um Ihre individuellen Wünsche zu besprechen.
Inspiriert von einem alten vietnamesischen Sprichwort – "Das Leben ist zu kurz, um eine schlechte Suppe zu essen" – streben wir danach, Ihnen jeden Tag das Beste zu bieten. Wir laden Sie ein, Teil unserer Geschichte zu werden und die unvergleichliche Welt der vietnamesischen Küche zu erleben.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Hoang58-Team – Ihr vietnamesisches Restaurant in Chemnitz!
NUR DAS BESTE
Was macht uns besonders?
Authentische Aromen: Unsere Gerichte werden mit frischen Zutaten und traditionellen Gewürzen zubereitet, um Ihnen ein echtes Geschmackserlebnis zu bieten.
Gemütliches Ambiente: Unser Restaurant ist ein Ort der Begegnung und des Genusses. Wir haben eine Atmosphäre geschaffen, in der Sie sich entspannen und die vietnamesische Gastfreundschaft genießen können.
Leidenschaft für Qualität: Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische. Unser engagiertes Team arbeitet mit Leidenschaft, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
15.90 €
BÚN NEM RÁN
Genießen Sie unsere
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Huhn, serviert auf Reisnudeln und frischem Salat, veredelt mit Kräutern, Gurke, Koriander und Sesam. Garniert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Limetten-Fisch-Vinaigrette.
19.90 €
MỲ BAY CARI ĐỎ
Zarte, gegrillte Entenbrust trifft auf luftige Eiernudeln, begleitet von frischem Salat, Gurke, Pak Choi und Koriander. Abgerundet mit Sesam, Goji-Beeren, knackigen Erdnüssen, Röstzwiebeln und Edamame. Ein Hauch von rotem Curry verleiht eine leicht scharfe Note. Ein Fest für die Sinne!
12.90 €
PHỞ CHAY
Wärmende Nudelsuppe mit aromatischem Tofu, angereichert mit Ingwer und Koriander. Serviert mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern. Begleitet von knusprigem Quay, dem traditionellen vietnamesischen Gebäck.
14.90 €
BÚN CHẢ HÀ NỘI
Eine köstliche Kombination aus zarten, gegrillten Schweinebauchstreifen auf einem Bett aus Reisnudeln, ergänzt durch frischen Salat, Kräuter und Gurke. Verfeinert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, abgerundet mit einer erfrischenden Limetten-Fisch-Vinaigrette.
5.90 €
GÀ SATÉ
Saftige, marinierte Hühnerspieße vom Grill, serviert mit frischem Salat und knackigen Erdnüssen. Dazu ein geschmacksintensiver Erdnuss-Hoisin Dip für das perfekte Geschmackserlebnis.
5.90 €
BÁNH BAO CHAY
Ein innovativer Bao-Burger mit knusprigem Tofu, begleitet von frischem Rettich und Salat. Veredelt mit knackigen Erdnüssen und einer reichhaltigen Teriyaki-Sauce. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
15.90 €
BÚN NEM RÁN
Genießen Sie unsere
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Huhn, serviert auf Reisnudeln und frischem Salat, veredelt mit Kräutern, Gurke, Koriander und Sesam. Garniert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Limetten-Fisch-Vinaigrette.
19.90 €
MỲ BAY CARI ĐỎ
Zarte, gegrillte Entenbrust trifft auf luftige Eiernudeln, begleitet von frischem Salat, Gurke, Pak Choi und Koriander. Abgerundet mit Sesam, Goji-Beeren, knackigen Erdnüssen, Röstzwiebeln und Edamame. Ein Hauch von rotem Curry verleiht eine leicht scharfe Note. Ein Fest für die Sinne!
12.90 €
PHỞ CHAY
Wärmende Nudelsuppe mit aromatischem Tofu, angereichert mit Ingwer und Koriander. Serviert mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern. Begleitet von knusprigem Quay, dem traditionellen vietnamesischen Gebäck.
14.90 €
BÚN CHẢ HÀ NỘI
Eine köstliche Kombination aus zarten, gegrillten Schweinebauchstreifen auf einem Bett aus Reisnudeln, ergänzt durch frischen Salat, Kräuter und Gurke. Verfeinert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, abgerundet mit einer erfrischenden Limetten-Fisch-Vinaigrette.
5.90 €
GÀ SATÉ
Saftige, marinierte Hühnerspieße vom Grill, serviert mit frischem Salat und knackigen Erdnüssen. Dazu ein geschmacksintensiver Erdnuss-Hoisin Dip für das perfekte Geschmackserlebnis.
5.90 €
BÁNH BAO CHAY
Ein innovativer Bao-Burger mit knusprigem Tofu, begleitet von frischem Rettich und Salat. Veredelt mit knackigen Erdnüssen und einer reichhaltigen Teriyaki-Sauce. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
Entdecken Sie in unserem Blog 'Pho Bo: Geschmack Vietnams' die Geheimnisse von Pho Bo, von seiner reichen Geschichte bis zur authentischen Zubereitung. ...more
Vietnamesische Küche
December 15, 2023•13 min read
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